Köylerde yaşayan vatandaşlar, doğal ortamda yetişen kenger bitkisi kürek yardımıyla topraktan çıkarıyor. Yüksek kısımlarda resen yetişen kenger bitkisinin sıhhat açısından yararları saymakla bitmezken, birçok formda tüketiliyor. Dağlarda kendiliğinde yetişen kenger bitkisi, geçen sene mart ayının birinci günlerinde yetişirken, bu Yıl yağmurun geç başlaması kenger bitkisinin de geç çıkmasına neden oldu.
İlkbaharın gelmesiyle tabiata çıkan köylülerin kenger bitkisi toplamaya başladıklarını belirten Necmettin Fazilet, “Baharın gelmesiyle Birlikte bu gün Fazla hoş bir hava vardı. Bizde bunu köylülerimiz ile Bir arada fırsata çevirerek tabiatta doğal ortamda yetişen kenger pancarını toplamaya geldik. sıhhat açısında Fazla yararlı olan kenger pancarını toplayan köylülerimiz pazarda kilosun 15 ile 30 lira ortasında satarak aile bütçelerine katkı sağlıyor. Bir Fazla ailenin bütçesine katkı sağlayan kenger pancarı, bölgede Fazla tercih ediliyor. Bizde bu gün ailece tabiata gelerek kenger pancarı toplamaya çalışıyoruz” dedi.
Yorum Yok