Erzurum’da bahar yağmurları ile Birlikte kuraklık tehlikesine karşı uyarılan çiftçilerin yüzü güldü. Vilayet tarım ve Orman Müdürlüğü’nün bilgilerine nazaran; 1 Mart- 15 Mayıs tarihleri ortasında kent genelinde metrekareye Yekün 229,9 kilogram yağış düştü. Vilayet tarım ve Orman Müdürü Osman Akar, “Sahada ve bitki deseninde yaptığımız gözlemlerde; kuraklık ile ilgili bir tehlike Laf konusu değil” dedi.
Kilogram
Üretimdeki zorluğu ve yılda 1 Kez yapılan hasadı nedeniyle fiyatı yüksek olan safran, baharat dışında besin, boya ve ilaç sanayiinde kullanılıyor …