Denizlerde av döneminin açılmasının akabinde Karadeniz’den çıkan palamutlar bütün Türkiye’yi doyurdu. Palamudun tezgahlardan inmesiyle Bir arada Evvel çinekop, sonra da hamsi tezgahlarda çokça yer aldı. nihayet günlerde kilosu 50 TL’den satılan çinekopun kilosu tekrar 100 TL’ye kadar çıkarken, kilosu 30 TL’den satılan hamsi ise en Fazla satılan balık oldu. Samsunlu vatandaşların havaların soğumasıyla Bir arada balığa olan ilgisi de arttı.
“Havalar soğuyunca balık satışları artıyor”
Havaların soğumasıyla Birlikte balık satışlarının arttığına dikkat çeken balık satıcısı Onurcan Köse, “Balık satışları şu anda güzel gidiyor. 2,5 ay boyunca tezgahlarda palamut balığı vardı. Palamut şu anda sahneden gitti. Vatandaş bu sene bol bol palamut yedi. Bir Ara çinekop bolluğu yaşandı. 50-60 lira ortası çinekop satışı gerçekleştirdik. Vatandaş çinekopu da yedi ve dolabını doldurdu. Şu anda tezgahlarda hamsi bolluğu var, yani sahnede hamsi Mevcut diyebilirim. Hamsinin kilosu 25-30 lira ortasında.
Fiyatların çok Müsait olduğunu düşünüyorum. Vatandaşların bu sene balığa ilgisi epeyce yüksek. Mezgit 30 lira, barbun 40 lira. Olağanda palamut olduğu Vakit hamsi olmazdı lakin bu sene hamsi az da olsa tezgahlardaki yerini aldı. Hamsi bir gün bol oluyor, bir gün az oluyor. Bundan Dolayı fiyatlarında da daima değişiklik olduğu için vatandaşın başı karışıyor. Bu sene hamsiden umduğumuzu bulamayız üzere geliyor lakin palamut beklentilerimizi ziyadesiyle karşıladı diyebilirim. Vatandaş şu anda en Fazla hamsi ve mezgit yiyor. Karadeniz halkının fikri havalar soğuk olduğundan balık daha hoş yeniyor olduğu için soğuk havada balık satışları daha Fazla oluyor. Balık kıymetli olduğu Vakit vatandaşlar balığa daha Fazla İlgi gösteriyor, balık ucuz olduğu Vakit vatandaşlar daha düşünerek alıyor” dedi.
Balık satıcısı Fazıl Altun ise, “Balık piyasası şu anda pek yeterli durumda. Balık satışları da şu anda çok uygun gidiyor.
Palamut biraz azaldı lakin yerini hamsi ve çinekop aldı. Fiyatlar şu anda epey cazip durumda. Hamsi 30 lira, mezgit 30 lira, çinekop 50 lira, zargana 70 liradan satışa sunuluyor. Şu anda hamsiye talep var. Vatandaş hamsiyi Fazla özlemiş diyebilirim. Bu sene geçen seneye nazaran biraz ufak” diye konuştu.
Fiyatlardan genel manada şad olduklarını Anlatım eden vatandaşlar ise, “Balıklar hoş lakin hamsiler biraz küçük çıkıyor. neden bu kadar küçük çıktığını bilmiyoruz. Balık fiyatları pek makul. Hamsi dönemi açıldığı için memnunuz. Bu sene en Fazla çinekopa sevindik. Her vatandaşın alabileceği fiyatlarda balıklar var” sözlerini kullandılar.
Yorum Yok