Buna nazaran, Metro Türkiye, Ramazan ayı boyunca Gastronometro’nun kapılarını dört restorana açacak, ayrıca iftar davetlerinde kullanılacak eserlerin tamamını karşılayacak, şef grubu ve servis elemanları ile de bu restoranlara dayanak olacak. Proje kapsamında Antakya Sultan Sofrası, Maraş Paça Kebap Restaurant, Malatya Hacı Baba Restaurant ve Antakya Pöç Kasabı ve Kebap Salonu, Gastronometro’da yöresel lezzetleri ile iftar tertipleri düzenleyecek. İftar daveti verecek şirket ve derneklere davette bulunan Metro Türkiye CEO’su Sinem Türüng, şunları söyledi:
“Amacımız, restoranların iftar yemeklerinden elde edecekleri maddi dayanakla tekrar ayağa kalkmasını ve yörelerine has lezzetleri sunmaya devam etmesini sağlayabilmek. şahıs başı fiyatın 1.000 TL olacağı iftar yemeğinde tam kapasiteye ulaştığımız takdirde her bir restorana yaklaşık 500 bin TL gelir yaratabilme, toplamda da 2 milyon TL katkıya ulaşabilmeyi hedefliyoruz. Metro Türkiye olarak afetten etkilenen bütün üreticilerimizin ve bu eserlerle mutfağımızı geleceğe taşıyan restoranlarımızın yanlarında olacağız.”
Yorum Yok