Muğla’da vatandaşlar tarafından Fazla sevilen kuzugöbeği birebir vakitte kırsalda yaşayan bayanların da geçim kapısı oldu. Menteşe ilçesinde geçen sene fiyatı 400 ila 500 lira olan kuzugöbeği, bu Yıl yağışların az olması ve kuraklık sebebi ile kilosu 800 ila 1000 liraya Müşteri buluyor. Menteşe’deki Kamu pazarında satılan kuzugöbeği mantarının kilosu 800 ila 1000 liradan satılıyor.
Geçimini köy eserleri satarak sağlayan Elif Tolgay, “Kuzugöbeği bu mevsimlerde çıkan bir eser. Bizim burada kuzugöbekleri 2 ay sürer Fazla besinli, Fazla yararlı bir mantar. Şu anki fiyatı kilosu 800 ile 1000 TL ortasında değişiyor” dedi.
Kuzugöbeğinin faydası
Kuzugöbeği mantarı kan şekerini istikrarda tutan kuvvetli bir besin olarak bilinirken, diyabet riski altında olan vatandaşlar, bu mantarı tüketebiliyor. Düşük kaloriye sahip olan kuzugöbeği mantarının, diyet öğünlerinde vatandaşlara besin takviyesi de sağladığı biliniyor.
Yorum Yok