İstanbul’daki balık tezgahlarında hamsi bolluğu yaşanıyor. Bu sene fiyatı 100 TL civarına kadar çıkan hamsi, 50 TL’ye kadar düştü. Balıkçılar, vatandaşların fiyat düşüşü nedeniyle hamsiye yöneldiğini söyledi.
Hamsi
Marmara Denizi’nde geçen Yıl ağır olarak görülen ve ‘denizin prensi’ olarak bilinen lüfer, bu dönem beklenen bolluğa ulaşmadı. Tezgahlarda Fazla az rastlanılan lüferin kilo fiyatı, 400 TL’ye kadar çıktı.
Karadeniz’de palamudun akabinde bol ölçüde avlanan hamsi döneminin sonuna yaklaşılıyor. Balıkçılar, tezgahlarda istavrit ile Bir arada taban balıklarının bereketlenmesini bekliyor.
Eskişehir’deki tezgahlarda 40 liraya kadar düşen hamsi fiyatı tekrardan 100 liraya kadar yükseldi.
Karadeniz’de uzun yıllar sonra birinci Kez bu dönem hem palamut hem de hamside Rahmet yaşanıyor.
Samsun’da havaların soğumasıyla Bir arada balığa talep arttı.
Marmara ve Karadeniz’i tesiri altına Meydan lodos sebebiyle balıkçı tekneleri denize açılamayınca balık fiyatları yükseldi. Tekirdağ’da hamsinin kilosu 25 liradan tezgahlarda yerini alırken, vatandaşların balığa talep göstermediği Anlatım edildi.
Karadeniz’de bugünlerde azalan palamut avı yerini yavaş yavaş hamsiye bırakırken hamsinin fiyatı 25 TL’ye kadar inmesi talebi artırdı. Balıkçı …
Karadeniz’de dönem başından bu yana yaşanan palamut bolluğu tezgahlarda hamsinin az olmasına Sebep olmuş, fiyatlarını da yükseltmişti. Kısa bir …
Denizlerde 1 Eylül prestijiyle av yasağının kalkması ve yeni dönemin başlamasıyla balıkçılar, denize açıldı. Tezgahlarda balık çeşitliliği …